Immer wieder bin ich in den Bergen auf der Suche nach besonderen Stätten der Gastlichkeit unterwegs. Kulinarische Adressen mit Geschichte und traditioneller regionaler Küche. Das Gasthaus ANGERMAIER in Rottach-Egern zählt zu diesen Stätten der Gastlichkeit.
Wie aus einem Heimatfilm entsprungen, thront das lauschige Anwesen, umgeben von saftigen Wiesen und Feldern, etwas versteckt und unweit des Ortszentrums von Rottach Egern, auf einer kleinen Anhöhe.
Ursprünglich als Bauernhof, Gut und Lehnhof des Klosters Tegernsee errichtet, wurde die Liegenschaft urkundlich erstmals 1557 erwähnt. Stolzer Besitzer war damals ein Bauer mit dem Namen Jörg Angermaier.
Bereits Ende des 19. Jahrhunderts war das Haus eine beliebte einfache Einkehr für Jäger und Holzknechte, die dort für Bier und Brotzeit Station machten, doch schon bald darauf entstand eine kleine Gastwirtschaft mit Café.
Dieser ursprüngliche Charakter mit traditionellem, bayerischem Ambiente wurde bis heute im ANGERMAIER beibehalten. Ob drinnen in den holzgetäfelten Stuben oder draußen im herrlichen Biergarten, wer die typisch bayerische Küche liebt, kommt hier auf seine Kosten. Die heutigen Besitzer Hans und Sabine Zacherl bereiten selbstverständlich alle Gerichte frisch zu und achten darauf, dass die Zutaten aus der Region stammen – vieles sogar aus eigenem Anbau.
So gehört der ofenfrische Schweinsbraten vom Strohschwein in Tegernseerer Biersoß’ mit Kartoffelknödel und Apfel-Krautsalat und die Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree zu den meist bestellten Gerichten im ANGERMAIER. Eine Augenweite ist das Kuchenbuffet am Nachmittag! Sämtliche Kuchen und Torten werden nach alten Hausrezepten zubereitet – wahrlich ein Genuss!!
Übrigens: Wer länger an diesem idyllischen Ort der Gastlichkeit verweilen möchte – das Haus verfügt über entzückende Gästezimmer von denen aus man zum Teil einen herrlichen Blick auf die pittoreske Bergwelt des Bayerischen Oberlandes hat.
Fotos: VK
Café - Restaurant Angermaier
83700 Rottach-Egern